Dinosaurs Test

基本的烹饪技巧会消失吗?

很多对话围绕着这个话题:3D食品打印机是否会消除人们对基本烹饪技能的需求并知道食物来自哪里?

以下是大众传媒和社交媒体关于3D食品打印的两个真实评论:

「3D食品打印机进一步除去消费者的食物来源、家庭烹饪及膳食准备方面的任何技能。」

「我们生活在一个懒惰的社会中。」(这是个关于3D食品打印机在我们未来生活中的应用。)

这里只有两个例子,在这个领域中还有更多其他的评论。

有些人认为3D食品打印机在厨房中会更加普及于这一世代或两世代内,大多数人根本不知道如何烹饪,也不会确切地知道他们食物中的成分。

这不是我们的愿景。我们提出3D食品打印 - 至少这是我们正在接近它的方式 - 实际上将「提升」烹饪技能并使人们「更」了解我们的食物中含有什么成分。

怎么做?

福迪尼附带空的不锈钢食品胶囊。这意味着您不会被强迫购买预先填充的食品胶囊。相反地,当您使用福迪尼时,您可控制使用的成分。想使用新鲜的食物打印吗?我们很欢迎。

当我在台上做演示时,我最喜欢的照片之一就是这张恐龙菠菜乳蛋饼的照片:

背后有个私人的故事:有天晚餐我做了一个菠菜乳蛋饼。典型圆形状的普通乳蛋饼,像馅饼一样。 绿色也是我儿子最喜欢的颜色,所以我告诉我的孩子,我们晚餐会吃绿色的馅饼。好开心!或者,也许...我的孩子们一点都不会吃。最后,我终于说服了他们试一试,他们吃了。但他们都说不喜欢。没关系,没有人会喜欢每一种食物。

但后来我尝试了一个实验。几个星期后,我打印了相同配方的恐龙形状菠菜乳蛋饼,受到我儿子恐龙玩具的影响(如上图)。结果?我的恐龙很快就灭绝了!;-) 有趣的旁注:有人问我是如何在一些恐龙背面留下棕色条纹的。我的秘密?那些几乎是在烤箱后面,快被烤焦的。:-)

相同的配方,不同的形状。这就是我孩子们的每个菠菜乳蛋饼所需的一切。为了让孩子们吃菠菜,育儿胜利!

但在这里另一个重点是解决概括3D食品打印的问题,人们不会知道他们的食物来源,也不会消除家庭烹饪和膳食准备方面的任何技能。我们使用家庭烹饪和膳食准备技巧,因为我们 - 包括在我的孩子的帮助下 - 使用我们自己的成分填充面团和菠菜。

我们不是仅撕开了一盒恐龙形状的预制菠菜乳蛋饼(这甚至存在吗?!),也不是不知道食品制造商究竟在食物中添加了什么。

相反地,我们使用新鲜的原料准备面团和菠菜馅,放入福迪尼的不锈钢食品胶囊中。我们确切地知道恐龙中的成分是什么。从面团中使用的面粉类型到添加菠菜混合物中的一小勺肉豆蔻。我们用整株菠菜。我们经常访问当地的农场。当我们开车进入农场时,我们经过了一些田地,看到田地上种植的农作物。有一天,我们在那些农田看到了菠菜。这与不了解食物的来源相反...我们确切地知道菠菜的来源。

即使您没在制作食品或种植当地采购所有食物(例如:在超市购买菠菜而不是去农场),使用福迪尼及其不锈钢食品胶囊,可让您使用新鲜食材,人们确实可以提升烹饪技巧,更了解我们的食物。这和懒惰与否无关。

再次完全披露!我是自然机器的联合创始人,福迪尼的制造商:3D食品打印机。福迪尼使用新鲜真正的食材,制作各类美食和甜食。福迪尼,这是真正的食物...3D打印的。

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