常见问题

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机器

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自然机器到底在研发什么?

我们的主打产品是3D食品打印机,名为福迪尼。 我们使用一种特殊的食材压缩容器,使用者可自行准备新鲜食材,填充于容器内并放置于福迪尼内。自然机器将使您的食物更健康,使烹饪变得更便捷,更有乐趣。

谁是你的目标群众?

我们相信未来10到15年内 ,3D食品打印机将成为家用厨房和专业厨房的常用厨房设备。类似于烤箱或微波炉,均为现在厨房常见的设备。因此,我们的目标群众为专业厨房用户和家庭厨房用户。 目前,我们专注于专业厨房用户。

为什么我们需要3D打印食物? 什么食谱可以进行3D打印?有具体示例么?

现在太多的人在吃方便食品,或是预加工的以及先做好的食物,相对于卫生的家庭自制食品,那些东西里边有很多成分消费者是无法识别的。目前的问题是,没人有足够完整的时间来制作食物。选择福迪尼,这款机器是一种厨房用具,用以解决手工制作以及烹饪耗时过长等问题,使用3D食品打印机,你只需在烹饪步骤上做一些操作,就能打印出家庭自制食品,既简单又卫生。 以做饺子为例,你多久做一次饺子?把面团擀成薄饼,加入馅料,包好,再压边,这都需要时间。让福迪尼帮你,只需将面和馅料装入福迪尼,福迪尼就能打印出你的个性化饺子。这是三维的食物,在这种情况下先是打印出一层面,然后填充馅料,再用面覆盖住馅料。这就是做好的饺子,跟你用手做的一样,福迪尼是自动打印出来的,而不用自己动手做。福迪尼能帮你免去厨房里的麻烦事,这样就有更多时间去做其他的事情,而且这种烹饪方式也更有乐趣。等福迪尼做好饺子后,您可以将其放入开水煮熟,或者放进烤箱烘焙,即可食用。以其他小吃,面包,薯片,饼干为例,不要选择那些放在货架上很久的包装好的食品,因为他们含盐量很高,还有防腐剂。有了福迪尼,你可以用卫生且新鲜的食材自己制作这类方便食品。

福迪尼能打印的最薄食品的规格是怎样的?

目前福迪尼能打印食物的厚度在于打印什么食物。目前我们应用的喷嘴尺寸为0.5mm。因此,我们可以打印非常薄的饼干。

机器的清理步骤如何操作? 清理起来难度大么?

福迪尼是首台真正地可以打印各类美食的3D食品打印机。它所使用的都是新鲜的真实食材。这就是它与众不同之处,从研发福迪尼的第一天起,我们就努力把它做成制作食品的设备,这意味它的材料都是符合食品生产安全的。如今食品打印机并不多,据我们所知只有极少数专注于可打印食材这一领域的机器,比如只用巧克力或糖为原料的3D打印机。我们这款使用食材压缩容器的打印机,对于使用的食材数目类别没有限制,这样我们就能制作出各种不同的口味的食物。另一独到之处是本机的物理设计,它表面是光滑的,大部分可移动的机器零件都被巧妙地隐藏起来,顾客会因拥有一台设计感与功能性并存的食物打印机而引以为豪,它的物理设计和功能都与市场上其他3D打印机不同,它有5个食材压缩容器,消费者在打印时无需通过手动控制来更换食材压缩容器。

食材胶囊是可重复使用的么?食材胶囊是什么材质的? 它们易清理么?

福迪尼随机附带空的可重复使用的食材胶囊。我们准备使用不锈钢或者不含BPA成分塑料制造该容器。喷嘴与容器主体可分离,这使其非常易于清洗,可以用洗碗机或手洗。

 你使用的注射系统吗?

不,我们不使用的注射系统。 福迪尼售出时附带空不锈钢食品胶囊。每个胶囊有可旋转式和可开式的喷嘴,而且喷嘴有不同的尺寸以适应打印各种各样的食品和食材质地。 其中一个我们不使用注射系统的原因是打印时间...没有人会为了吃饭而等待数个小时!福迪尼具有更快地打印速度,我们的胶囊和喷嘴系统可以帮助我们实现更快地打印时间。它可以在一分钟内打印好食物!

福迪尼跟其他普通的3D打印机的区别是什么?这台设备有哪些技术创新之处?是什么让福迪尼与众不同?

福迪尼是首台真正地可以打印各类美食的3D食品打印机。它所使用的都是新鲜及天然食材,打印真正的食物。这就是它与众不同之处,从研发福迪尼的第一天起,我们就努力把它做成制作食品的设备,这意味它的材料都是符合食品生产安全的。如今食品打印机并不多,据我们所知只有极少数专注于可打印食材这一领域的机器,比如只用巧克力或糖为原料的3D打印机。我们这款使用食材压缩容器的打印机,对于使用的食材数目类别没有限制,这样我们就能制作出各种不同的口味的食物。另一独到之处是本机的物理设计,它表面是光滑的,大部分可移动的机器零件都被巧妙地隐藏起来,顾客会因拥有一台设计感与功能性并存的食物打印机而引以为豪,它的物理设计和功能都与市场上其他3D打印机不同,它有5个食材压缩容器,消费者在打印时无需通过手动控制来更换食材压缩容器。

福迪尼一次运作多少个胶囊?我可以用多少个胶囊同时打印?

福迪尼有足够的空间容纳5个食品胶囊,可根据需要自动更换。打印时一次运作一个胶囊。每个胶囊都有自己的喷嘴;福迪尼不会自动更换相同喷嘴到另一个胶囊。

吃福迪尼打印的食物,安全吗?

安全。 很重要的是知道为什么我们要制造福迪尼:我们看到了食品业关于食物的问题,3D食品打印机是解决这个议题最好的方式。我们「不」做的是:拿一个标准的3D打印机,然后试着打印一些新奇且酷的食物。 跟别的3D食品打印机相比,我们创造福迪尼的原因是非常不同的。我们使用符合食品安全等级的零件及材料来制作福迪尼,包括不锈钢食品胶囊。福迪尼从设计的第一天开始就是与食物一起运作。 因此,由福迪尼打印的食品,确实可以让人们食得安心。 这是真正3D打印的食物。

你们对福迪尼有什么期望?

我们希望福迪尼能鼓励人们多吃更卫生健康,更新鲜的食物。不管是在家还是在餐厅。现在市面上有太多预加工的方便食品,它们中大多数含有消费者不能识别的成分。福迪尼能复制这类人们已习惯食用的食品,但是是用新鲜的食材制作而成。福迪尼下一步能帮你解决食物难以用手定型的难题,这将使烹饪乐趣无穷!

可以简要介绍福迪尼是如何工作的吗?

福迪尼是个外接设备,也就是说它是可以和互联网连接的。它有一个可触摸屏以供用户打印食品用,一旦用户选定了他想要的食谱(从触屏电脑,平板电脑或笔记本上,等)。福迪尼就会把食材放入压缩容器内,开始打印。

为什么是个3D食物打印机?福迪尼是怎么来的?你为什么开始自然机器呢?

简短的答案:我们看到食品行业存在一个问题,而3D食品打印是解决这个问题最好的办法。这就是我们构建福迪尼与其他3D食物打印机最大的与众不同之处 - 从食品级安全材质设计到外部设计,与任何其他厨房电器相比,福迪尼带给用户都是很容易使用的体验。与传统3D打印机相比,我们试图做与其不同的设备。例如:打印食物。较长的答案:请阅读关于我们福迪尼的故事。

福迪尼需不需要搭配特定的电脑使用?

使用福迪尼时不需要搭配特定的电脑。能直接在福迪尼内建的触碰屏幕上操作。我们建议使用时连上无线网络,以便使用全部的功能。

软件是否包含在购买的福迪尼?

是的。福迪尼出货时附上Foodini Creator软件,也能免费线上更新,就好像能免费更新手机的操作系 统一样。

福迪尼自带的软件(称为Foodini Creator)是否与电脑同步? Foodini Creator可以在多台电脑上使用 吗?

不需要软件同步化。您能使用其他的电脑或平板电脑连上福迪尼并使用Creator,但必须使用一样的 无线网络。

测试杯的目的是什么?为什么我需要和福迪尼一起使用?

当福迪尼抓取一个胶囊时,需要检查胶囊中含有多少成分,并且准备开始打印的任务。这个过程的一部分是通过喷嘴推挤出非常少量的成分,以确保它已经准备好开始打印。测试杯用于收取食材测试的用量,并使其易于清洁。

福迪尼具有烹饪功能吗?

福迪尼不具有烹饪功能,但可加热食材。它可以在胶囊舱中加热食品胶囊,(或)也可以在打印时加热之,这有利于将巧克力保持在良好的熔化和打印的温度。或者,例如:打印温热的土豆泥。另个例子,如果您正在打印生牛肉或生饼干面团,打印后必须烹饪,就像烹饪其他同种类的食物:一般是在烤箱里,或者其他的方式烹饪之。我们正在研究烹饪版本的福迪尼,但到目前为止还没有推出。我们尚未宣布烹饪版本何时准备就绪。像这样建构一个新的厨房用具很复杂,因此很难说它到底什么时候上市......直到它准备好了。当它就绪时,我们一定会让您知道。对于购买目前福迪尼版本的客户:我们承诺,不会突然发布烹饪版本的福迪尼而不事先让您知道。没有人喜欢在购买产品的不久后,下一个版本/最新和最好的型号就发布。我们不喜欢这种情况发生在我们身上,所以我们不会那样对您。

我是否需要知道如何使用3D打印机(例如:打印塑料的打印机)才能使用福迪尼?我必须上传要打印的文件吗?

最终,福迪尼是个厨房用具。我们将其构建为易于使用的,使用福迪尼,您不需要任何3D打印机(食品打印机、塑料打印机或任何其他的!)的经验。由于福迪尼附带我们的软件Foodini Creator,可帮助您设计自己的打印物件,因此无需上传文件。 然而,您可以上传JPEG和其他图像格式等文件。如果您确实了解3D打印,并想要将STL文件用于3D模型,您也可以上传之。(不知道STL文件是什么?你不需要为了使用福迪尼而去了解它!)

研发生产进程,价格,面市时间

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福迪尼何时能够上市让客户购买?

福迪尼现在已上市! 请注意,我们首要关注的是专业厨房用户。随着烹饪版本的推出,我们将扩大至消费者/家庭厨房用户。 我们尚未公布烹饪版本的福迪尼何时准备就绪。 建构像这样复杂全新的厨房电器,我们很难说什么时候准备好,因此直到准备好的那一刻我们才会知道。 当有上市的信息时,我们一定会通知您。 对于正在购买福迪尼当前版本的客户:我们承诺我们不会突然发布烹饪版本,而不会提前告知您。 没有人喜欢购买了产品,不久之后下一个版本/最新最好的产品就发布。 我们不喜欢这样的事发生在我们身上,所以我们不会那样对您。

福迪尼的价格是多少?

答:福迪尼的售价为每台4,000美元/ 3,600欧元。 此外除了收到订购的福迪尼,您还能直接获得自然机器团队的免费指导及支援服务,同时我们也帮助您使用自己的新鲜食材开发您想打印的食物。

我在哪里可以买到福迪尼?

现在可直接通过自然机器的官方网站购买福迪尼。

福迪尼的使用寿命是多久?打印机的平均寿命是多长?

福迪尼具有业界标准的保修期,对专业用户的保修期为1年,家庭用户则为2年。然而,我们正在将福迪尼打造成高质量的厨房用具,而且它已被设计为能够使用更长的时间。

福迪尼正在被广泛的需求?

是的!据统计,福迪尼相关需求范围超过全球90多个国家。

打印需要多长时间?打印的速度多少?

没有人会为了吃饭等待数个小时,所以福迪尼必须要很快速地运作。 福迪尼没有一个统一的打印速度。然而 ,速度被优化取决于成分、喷嘴尺寸和打印的设计。 打印的时间取决于食谱、成分以及打印的数量。有的食物能很快地在几分钟内打印出来,比如:饼干这样的平面食物和简单的餐盘装饰。当然打印其他一些食物需要较长一点的时间,例如:打印一个较复杂的巧克力雕像可能需要2个小时。打印数量也要考虑在内,像打印一人份的饺子,就比打印4人份的饺子更快。

我能租用福迪尼吗?

我们现在不提供租赁福迪尼的服务。

在购买前,我能试试福迪吗?

可以,在购买之前您能通过我们的快速通道计划(选择性)尝试福迪尼,这样您就可快速了解怎么使用福迪尼,如何使您的业务受益,以及测试食材成分/产品。

基本而言,我们会派遣一名资深员工与福迪尼一起为您的团队制作定制的打印食品。这包括测试配方/食材,也可为您的客户提供独特食品的打印设计。我们与早期客户运作时发现这种实用的方法是互动的,并且更快速地让人们了解3D食品打印和福迪尼可以做什么 - 因为这对于大多数人来说,是非常新的。我们不会对此服务收费。相反地,我们仅要求支出的费用。请注意,这是不需要购买福迪尼。如果您对「先试后买」的选项感兴趣,您可选择试试。我们已非常成功地与许多客户进行了快速通道计划。
或者,您可以访问我们的办公室 - 在西班牙巴塞罗那或美国纽约进行免费试用。

谈到时间,自然机器几年了?

我们成立于2012年11月,已经6岁了。

食材和食谱

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福迪尼可以打印什么种类的食物?

福迪尼出货时附带空不锈钢食品胶囊,對於打印食材的數量没有任何限制。 请注意,我们的主张不是说你吃的所有食物都应该用3D打印机做,就像现在你吃的食物不全都是用烤箱做出来的。但想想你买的最喜欢的包装食品,如果是你手工生产,需要制作、成形或涂层。从简单的饼干或面包到饺子。这就是3D食物打印机与众不同之处。

食材是怎么做的?自然机器公司提供原材料吗?是由用户自己制作食材吗?我必须要从自然机器公司购买压缩容器吗?

我们使用开放式的食材压缩容器。消费者自己把准备好的食材放在福迪尼里。顾客不必一定购买提前打好包的食材压缩容器。为了使操作更轻松,我们正在与商家沟通,争取能为用户提供提前封装好的食材压缩容器。按设想,用户可以去商店购买5个用新鲜食材打印食物的压缩容器,然后带回家安装在福迪尼里。

我想在福迪尼里放入我自己的食材,该如何准备?

你可以手工准备,也可用手持式搅拌机、桌上搅拌机、食物处理器或相似的设备来准备食材。全部的食材都可手工准备,但是根据食材的特性,机器(比如:搅拌机)可以加速处理的速度,也更容易。请注意:福迪尼不是食物处理器,它不会帮助你准备食材。你必须在使用福迪尼前,通过别的方式处理食材。 关于打印的粘稠度,因为我们的喷嘴有不同的尺寸,所以可以打印不同粘稠度的食材。比如:完整的蒸粗麦粉、汉堡肉、小块状的蔓越莓或核桃等。

你们计划出售灌装好的食品胶囊吗?

为了给为消费者一个附加方便的使用性,我们正在与零售商洽谈以新鲜食材做成预包装食品的胶囊,作为消费者另一种替代性的选择。想象一下,去一个商店选五个用新鲜原料预做好的饺子食材,然后回家放到福迪尼 打印出来。 我们也正在与食品制造商合作生产的预填充食品胶囊,不使用或添加很少的天然防腐剂。 当然也有别的好处是用自己的做好的配料和 福迪尼 附带的空不锈钢食品胶囊。你可以用新鲜的食材和不含防腐剂或添加剂,调整出符合你想要的口味,并确切地知道你做的食物是什么。

福迪尼能加工什么材质的食材?能做什么食品?

我们已打印的一些食物有:面食(饺子、意大利面疙瘩和通心粉等)、汉堡包(素的和肉的)、鸡块以及用鹰嘴豆为食材的素食替代品、乳蛋饼、匹萨、有设计感的炸鱼和薯条、薯饼、饼干、薄脆饼干、巧克力和蛋糕等。想设计更多复杂食物形态的厨师们也对 福迪尼 感兴趣,因为福迪尼能够让他们充分发挥其塑造食品新形态的能力。

对于打印食材质地有何要求?对于打印而言,这是一个很重要的因素吗?

以福迪尼打印食品,食材质地要求不必太科学或精确的黏稠性。不同喷嘴尺寸的胶囊允许打印不同类型的食材质地。用福迪尼打印食品,并不需要相似于婴儿食品泥状或糊状。福迪尼可以打印多样的食材质地,包括:蒸粗麦粉(全麦的,而不是混合的)、与有核桃块和小红莓的汉堡包等等。 3D 食品打印是一种较新的技术,我们设想随着技术的发展,未来将会扩大更多食材质地可以被打印。

为什么有的食物是一部分打印好的,一部分是手工完成的?以比萨为例,饼皮和酱汁是打印的,而奶酪、配料和调料是手动做好的。为什么?

打印之前我们都心存疑问,是否食材能够更快,更好,更简便地被打印出来,那么我们就不用手做了。比如在比萨上撒奶酪和配料,肯定是用手做比打印更快。所以比萨需要一部分手工完成。我们决定打印饼皮和酱汁的原因之一是因为这两个部分如果手工制作,将是最麻烦的。当然,如果你愿意用福迪尼打印整个比萨也是可以的,只要食品材质可适用于福迪尼。

用户是否应先做好食材,再放入福迪尼里面?打印好是否立刻就能吃了?还是说在食用前还应该做些其他工作?

这取决于你选择的食谱。例如,打印巧克力,在任何打印阶段你都可以直接食用,不管是打印前还是打印结束后。其他一些能打印的生食材,比如汉堡肉饼,应该在打印后再次烹饪,然后食用。

可打印的巧克力,是真正的巧克力吗?

能打印的巧克力,是融化后,重新塑形的普通巧克力,我们可以使用各种不同的巧克力,包括黑巧克力,牛奶巧克力,白巧克力,无糖巧克力等。我们使用各种热量不同的巧克力,就是为了使打印出来的巧克力的重量和形态都达到最佳效果。

打印出来的食物味道如何?

关于福迪尼最重要的一点是它采用真实的、新鲜的食材。用户自己准备好的原料,放入食材压缩容器进行打印。这不是预处理食物,味道如何取决于用户自己:放入新鲜食材,做出新鲜食物。 我们已经有几个电视台人员来录制节目,他们带了福迪尼打印好的食品在街头做测试。尝过的人对于这些食物都没有负面的反应!唯一负面的反应是人们无法超越心理障碍去尝试3D打印的食物。但是一旦人们尝到了我们3D打印的食物,关于所有对3D打印食物的保留都在尝试了第一口后烟消云散。

整体概念

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3D打印的食品和普通食品有多不同?我不认为我会永远吃什么3D打印的...

如果你吃任何从食品制造商的食品,像你在超市买的包装食品,那么实际上你已经吃了3D打印的食品:食品制造商获取原料生产食物,通过机器挤压它,塑造它,成形它...我们已经采取相同的概念并使大型食品制造工厂缩小到可以放在你厨房柜台旁的时尚厨房设备。但最大的区别是我们的开放式食物胶囊系统,允许你使用自己的新鲜食材打印。这是真正3D打印的食物。

你是说我们吃的每种食物都应该从 3D 食物打印机做出来?

我们的主张不是说你吃的所有食物都应该用3D打印机做,就像现在你吃的食物不全都是用烤箱做出来的。对于家庭消费者而言,想想你买的最喜欢的包装食品,如果是你手工生产,需要制作、成形或涂层。从简单的饼干或面包到饺子。这就是3D食物打印机与众不同之处。对于专业的厨房用户用自己新鲜的、真实的、有益健康的食材打印食物。有时打印摆盘装饰,有时打印部份菜肴,然后由手工完成美食,也可打印整道菜。

福迪尼和3D食品打印如何有助于减少食物的浪费?

使用福迪尼打印出3D食品可减少整个食品价值链中的食物浪费:从个人需求定制部分的尺寸允许人们只打印出他们想要吃的食品,而不会再有传统上被归类为食物的浪费,例如:“丑陋” 水果、蔬菜和肉块。打印这些食物,使他们成为具有吸引力并兼具营养的食物来源。

你将要消除人们对基本烹饪技术的需求?我不喜欢这样的…

正好相反,因为我们采用又新鲜又真实的食材。用福迪尼打印食物的确励人们获得并保持烹饪技巧。 我们鼓励人们少买加工、包装、预先制成的食品,并回到厨房从头开始。人们可以自己准备食材并打印食物。和撕开一包已经做好的包装食物相比,当你打印自己的食物时,你会获得更多的烹饪技能。举个例子,如果你想做恐龙形状的菠菜乳蛋饼干,可以在打印前准备好面团和菠菜馅。这是鼓励人们烹饪!

打印食物的方法正试图取代传统配料的准备和烹调方法吗?

在一天结束的时候,福迪尼是厨房电器来帮助人们做出新鲜的食物。我们当然并不是建议你吃的所有食物都需是3D打印的,就像你现在吃的每个食物不全都是烤箱做出来的。炖的菜肴呢?你并不需要一个3D食物打印机。不过想想如果你手工制作食物,需要食品成型、塑型、重复食品装饰任务或涂层...这就是福迪尼可以做到的。从成型椒盐卷饼、意大利面疙瘩塑形、饺子的分层、饼干的成型....它的设计是帮助人们回到厨房,用新鲜食材烹饪,并让人们远离购买加工、包装、预先制成的食品。我们不是在设计一个药丸取代真实食品的提案。

当我们制作食物的时候,创造就是一种来自食物本身的艺术。使用福迪尼是否是对厨师技艺的一种威胁呢?

不会,福迪尼对于一个厨师来说只是创造艺术的一个工具。

你是说 3D 食物打印机是取得食物最快的方式?

不是。取得食物最快的方法是打开冷冻食品的包装并把它放入微波炉,或在速食餐厅买一份餐点。但想想如果你手工制作食物,需要食品成型、塑型、重复食品装饰任务或涂层,如成型椒盐卷饼或饼干。这就是福迪尼绝对可以使用新鲜食材并加快制作食物的程序。

我相信家常手工制作的食物充满了爱…如果我在厨房使用3D食品打印机,爱在哪里?

一些人相信食物中最重要的食材是爱。不论你是否相信这个言论,这是另外一个话题,但是在这里让我们假设你相信。 然后你可能相信当一些人花时间准备食物(不论是你或是别人),食物是用爱做成的,而且做出来的食物尝起来比较好。但是关于3D食品打印机是用来准备食物?爱会自动消失?爱在哪里? 我们请你想想:你或别人是否制作食物时(添加爱的元素!)用其他厨房设备?不论是锅子、烤箱、食物处理器做面团、搅拌机做酱料等,制作这些食物时会少了爱?食物尝起来不美味?爱不见了?当然不会。这些人只是简单的使用厨房器具来准备食物。食品3D打印机(至少我们使用3D打印的方式)是个厨房设备。所以食物仍然有很多爱的元素。

我们和很多别的家庭都用不是包装的新鲜食材,为什么福迪尼有用?

这是非常好的,你的家庭不使用加工、包装、预先制作的食品。不幸的是,不是每个家庭都是相同的。人们只要去超市一次,并注意特价销售的大量包装食品。 福迪尼可以帮助人们使用新鲜的食材亲自做出这些食物。 通过福迪尼塑形和制作食物让你又省时又有用,再加上它可以为你打印出很多有趣的形状。 甚至福迪尼可以打印出手工做不了的形状!

用手做比萨真的这么难吗?为什么使用福迪尼?

我们打印了一个比萨,因为太多人问我们... NASA曾在新闻中提到在外太空打印比萨。所以在这里地球上,我们也打印了比萨。比萨只是福迪尼可以打印的众多食物之一。 一些人真的很喜欢手工制作比萨,我们不是在这里告诉你不这样做。 但是,如果新鲜的比萨是那么容易制作,为什么在超市有个专门的区域卖预先制作的、加工好的包装比萨、比萨面团和比萨饼皮?如果他们选择不用手去做,我们宁愿让人们自己做新鲜的面团并打印出来。这也使你的厨房空间干净,因为你不必在厨房的工作台搅拌面粉制作面团。 至于打印酱汁,那是超级快的,而且我们在比萨的表面打印了一层完美的酱汁。:-) 但你会注意到我们打印的比萨,一部分是打印的,一部份是手工完成的。在打印食物前,我们总是问自己是否比手工制作得更容易/更快/更好。在比萨上撒一些奶酪和香料,手工绝对比打印快得多。因此,我们制作比萨时,一部分打印,一部份手做。其中一个我们决定只打印饼皮和酱汁的原因是这两个程序都是手工制作比萨时最困难的部分。 不过,当然如果你想使用福迪尼打印整个比萨,你可以...只要成分是符合福迪尼可打印的粘稠度。

究竟3D打印机对我们准备食物的方式有什么好处?举个例子,我想知道如何用3D食物打印机打印意大利面疙瘩的详细信息。我的印象是用这种方法制作自己的面团不会显著地节省时间。

事实上3D打印的食物比手工制作节省了很多宝贵的时间。 福迪尼不使用像塑料丝的 3D 打印方式,例如...那些3D打印机可以花几个小时打印。但是,没有人会为了吃饭等待很久。 3D打印不是对每种食物都是理想的,我们并不是建议所有你吃的食物都应该用3D打印机做,就像你现在吃的食物不全都是由烤箱做出来的。对于炖的烹饪方式有用吗?没有用,那是一锅炖的食物...你不需要用3D打印机做。但对于需要塑形或重复的程序,如成型椒盐卷饼或意大利面疙瘩是有用的。 面团本身是可挤出的。如果你用手工制作意大利面疙瘩,这和你使用面团手工制作的方法是一样的。 这就是3D食物打印机可以派上用场之处... 意大利面疙瘩塑形。我们曾经手工自制意大利面疙瘩,这有点麻繁:在工作台搅拌面粉,每个意大利面疙瘩塑形。当然制作前几个时,可能会很有趣,但随后重复的动作就不再那么好玩了。所以3D食物打印机可以省去在工作台上繁复的程序并取代食品成形和塑形。我们可以去做其他的事情=节省时间。 现在,也许你是个做意大利面疙瘩的行家。这个特殊的例子并不适合每一个人。但对于我们这些没有做过意大利面疙瘩的专家,它肯定节省时间。

前景展望

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你看到自然机器在未来十年的发展在哪儿?

对专业和家庭用户而言,我们相信在十年至十五年内3D食品打印机将成为一个普通的厨房电器产品。类似烤箱或微波炉,现在都是常见的厨房家电。在未来,你会看到自然机器一系列的3D食物打印机以满足各种预算和功能要求。

3D打印机前景如何?

前景会越来越好,我们预计3D技术会不断发展。我们也将持续进行开发和研究工作。对食品打印技术而言,我们相信更多不同材质的食品将会被用来打印,精细的食物塑形技术将发展开来,打印速度会更快,不会对视觉效果造成任何影响。福迪尼是个外接设备,也就是说是和互联网连接的,我们也将不断地更新软件,以保证顾客能使用到最新的技术。

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